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DESCRIPCION DE LOS CURSOS
QUÍM.
611 FUNDAMENTOS DE BIOQUÍMICA En el
curso se estudiará la química de los
constituyentes de la materia viva, incluyendo
hidratos de carbono, lípidos, proteínas, ácidos
nucleicos, enzimas, vitaminas y minerales, y la
relación entre éstos y los procesos de la vida.
3 horas, 1 semestre, 3 créditos
QUÍM. 613
ENZIMOLOGÍA Y QUÍMICA DE PROTEÍNAS Curso
diseñado para estudiar la química de las
proteínas, con énfasis en la estructura y
conformación de las proteínas, la relación entre
estructura y función de las enzimas, cinética de
reacciones enzimáticas, métodos de investigación
en enzimología, así como aplicaciones clínicas e
industriales. 3 horas, 1 semestre, 3 créditos
BIOL. 603 TEMAS DE MICROBIOLOGÍA
Discusión de temas de importancia médica,
industrial y ecológica en el área de la
microbiología. Énfasis en los últimos hallazgos
en la investigación microbiológica 3 horas, 1
semestre, 3 créditos
BIOL. 626 GENÉTICA Y
EVOLUCIÓN Estudio integrado de los mecanismos
genéticos y moleculares con los procesos
evolutivos. Énfasis en los últimos hallazgos en
la investigación genética y evolutiva. Se
estudiarán los siguientes procesos: cambios
evolutivos a corto y largo plazo, y el fenómeno
de especiación. 3 horas, 1 semestre, 3
créditos
BIOL 636 BIOLOGÍA MOLECULAR
Se estudia la síntesis de proteínas, regulación
genética, organismos modelo e ingeniería
genética entre otros temas. Se discute la
utilidad de la bioinformática como herramienta
poderosa en el análisis de datos de productos
celulares. Se pretende que el estudiante domine
los principios y aplicaciones más importantes de
las técnicas que se utilizan en el laboratorio
de biología molecular. El estudiante podrá
analizar las limitaciones que presentan estas
técnicas y pasar juicio crítico sobre la mejor
forma de utilizar las mismas. El estudiante
valorará la importancia que tiene la
investigación que se lleva a cabo en las
ciencias básicas, al servir de base al proceso
de investigación y desarrollo en el que se
aplican nuevas tecnologías. 3 horas, 1
semestre, 3 créditos
AC 603 TEORÍA Y
PROCESOS ADMINISTRATIVOS Estudio de los
elementos comunes a todos los tipos de gerencia,
tanto generales como especializados. Incluye:
los procesos de planificación, toma de
decisiones, organización, dirección y control en
las empresas; teorías administrativas y
estructuras organizacionales en un contexto
global. 4 horas, 1 trimestre, 3 créditos
AC 606 ESTRATEGIA EMPRESARIAL Estudio
multidisciplinario sobre formulación y
administración de estrategias empresariales para
ambientes nacionales y globales. Incluye: el
estudio de casos, la simulación del proceso
decisional y el desarrollo del pensamiento
gerencial estratégico. 4 horas, 1 trimestre,
3 créditos
BTEC 601 TÉCNICAS EN
BIOTECNOLOGÍA I Experiencias de laboratorio
en las que se aplicarán la teoría y la técnica
de los siguientes métodos: PCR, hibridización,
bacteriología, electroforesis de gel, cultivo de
tejido e inmunoquímica, entre otros. Este curso
dota al estudiante con la experiencia técnica
necesaria. Se dará énfasis a las aplicaciones
biológicas en la industria y la agricultura.
3 horas, 1 semestre, 1 crédito
BTEC 602
TÉCNICAS EN BIOTECNOLOGÍA II Experiencias de
laboratorio en las que se aplicarán la teoría y
la técnica de los siguientes métodos:
purificación y análisis de proteínas mediante
análisis espectrofotométrico, centrifugación,
electroforesis y cromatografía de columna, entre
otros. El curso proveerá experiencia de las
técnicas en aplicaciones químicas en la
industria y la agricultura. 3 horas, 1
semestre, 1 crédito
BTEC 610 FUNDAMENTOS
DE BIOTECNOLOGÍA Estudio de las técnicas de
biotecnología, su desarrollo y uso en el
contexto histórico. Se discutirán métodos de
transformación de plantas, animales y células
procariotas. Se asociarán esos métodos con sus
aplicaciones terapéuticas y tecnologías
emergentes. El estudiante adquirirá conocimiento
básico sobre los aspectos científicos, políticos,
administrativos y legales que son el motor de la
industria de la biotecnología. 2 horas, 1
semestre, 2 créditos
BTEC 612
ESTADÍSTICAS Y BIOINFORMÁTICA Aplicación de
herramientas computacionales dirigidas a la
clasificación de secuencias, manejo de base de
datos y algoritmos asociados al análisis de ADN,
ARN y proteínas. Se discutirán modelos
matemáticos tradicionales, estadística Bayesian,
algoritmos básicos y procesos Markov. Estos
modelos se utilizan en el análisis de secuencias
homólogas, presencia de regiones específicas,
expresión y regulación genética. 3 horas, 1
semestre, 3 créditos
BTEC 613
BIOTECNOLOGÍA EN AGRICULTURA Estudio de las
técnicas que se utilizan para manipular
genéticamente plantas utilizando diversos
vectores de ADN. Las aplicaciones de estos
procesos incluyen la producción de aminoácidos
esenciales para uso animal, el mejoramiento y
rendimiento de cepas de cultivo y otras
prácticas en agricultura. 3 horas, 1
semestre, 3 créditos
BIOT 615 SEMINARIO:
ASUNTOS SOCIALES Y ÉTICOS EN BIOTECNOLOGÍA
Análisis de los aspectos bioéticos relacionados
con la Biotecnología. Se discutirá el principio
fundamental de la dignidad humana y aspectos
antropológicos, teológicos y éticos relacionados
con los nuevos retos y problemas relativos a los
avances en la Biotecnología, y se discutirá la
bioética al servicio de la humanidad. Todo será
fundamentado por la enseñanza de la Iglesia
Católica. 2 horas, 1 semestre, 1 crédito
BTEC 616 GERENCIA DE PROYECTOS EN
BIOTECNOLOGÍA Se presenta toda la gama de
negocios asociados con el campo de la
biotecnología. Se hace énfasis en aspectos
administrativos y estrategias de negocios
específicos dentro de la industria y el negocio
de la biotecnología. Se considerarán elementos
de planificación estratégica en negocios, tales
como: capital, recursos humanos, tecnología y
mercadeo. En el curso se presentan temas tales
como: alianzas y fuentes de financiamiento y
asuntos globales e internacionales en la
administración de negocios en el campo de la
Biotecnología. 3 horas, 1 semestre, 3
créditos
BTEC 617 BIOSEGURIDAD Y
BIOTERRORISMO Estudio de las estrategias y
políticas gubernamentales relacionadas con el
bioterrorismo, la bioseguridad y la biodefensa.
Se introducirán aspectos históricos y
científicos de los agentes biológicos que se han
utilizado, vigilancia, preparativos de salud
pública, respuesta y recuperación a nivel de
comunidad y gobierno. Se discutirá también el
impacto psicológico y de salud mental que tiene
el bioterrorismo. Se llevaran a cabo estudios de
casos que permitan al estudiante analizar lo que
constituye la nueva amenaza del bioterrorismo.
3 horas, 1 semestre, 3 créditos
BTEC
699 CURSO INTEGRADOR EN BIOTECNOLOGÍA Curso
diseñado para que el estudiante integre y
aplique los conocimientos y destrezas adquiridas
en los cursos de Biotecnología en el desarrollo
de una propuesta de investigación o una
propuesta para el establecimiento o la
administración de una empresa Biotecnológica. El
estudiante podrá analizar las tendencias
actuales en el campo de la Biotecnología, tanto
en el área de investigación y desarrollo como en
el área empresarial. 3 horas, 1 semestre, 3
créditos
BTEC 725 EXAMEN COMPRENSIVO
Requisito final de graduación del Programa de
Maestría en Biotecnología que el estudiante
matriculará una vez haya finalizado todos los
cursos requisitos del programa o si está
cursando los últimos cursos en su último
semestre
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